夏も本格的になって参りました！

東京オリンピックの開催、子ども達は夏休みに突入、

夏って季節の中で一番わくわくする季節かなー、と思います。

 

そして、そして、

 

夏と言えば、スイカやメロンがおいしい季節でもありますよね！

 

それと、モモ。

冷蔵庫で冷たくした桃を早く食べたいなあと思っています！

 

桃って、かたい桃が好きな方、やわらかい桃が好きな方、好みはそれぞれですよね。

個人的にはかたすぎず、やわらかすぎずの桃が一番好きです。

 

桃の産地は山梨県や、福島県などが有名ですが、りんごで有名な青森県でも

栽培されています。

世界遺産である白神山地の麓で栽培された桃は、有名な産地に負けないぐらいおいしい、

そしてみずみずしい桃。

 

[さくら白桃、まどか、川中島]という三品種をつくっています。

収穫時期はお盆過ぎ頃。

待ち遠しいですねー！！

 

桃はただおいしいだけでなく、栄養素もすばらしいことがわかってきているんですね！

桃に含まれる代表的な栄養素は

ペクチンやカリウム、ナイアシン、ビタミンEなどです。

 

夏場の体調管理にぴったりな栄養素みたいですよ！

暑い夏に体調を崩しやすい方、急に気温が下がる秋の初め、

おいしくて栄養価も高い桃を食べましょう！

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